Archive for the ‘Retete Culinare’ Category

Cartofi cu smantana

Pentru aceasta reteta delicioasa avem nevoie de:
500g piept de pui
500g cartofi albi
200g smantana
sare, piper, verdeata
Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si taiem rondele. Fierbem carnea de pui apoi o taiem cubulete.
Intr-o tava unsa cu putin unt, asezam cartofii, puiul taiat cubulete si smantana. Condimentam cu sare si piper si  introducem tava la cuptor pentru aproximativ [...]

Read the rest of this entry »

Pui cu ciuperci

Avem nevoie de:
2 bucati piept de pui dezosat
500g ciuperci champinion
300g smantana
50g cascaval
1 lingura unt

Punem ciupercile la foc intr-o lingura de ulei si apa si putina sare. Amestecam pana cand acestea incep sa-si lase zeama. Adaugam jumatate don smantana pregatita pentru aceasta reteta si o lingura de faina. Lasam totul la foc mic inca 3-4 minute.
Taiem [...]

Read the rest of this entry »

Salata de paste

Avem nevoie de:
Paste spirale, sunca, masline, ceapa, ardei gras, maioneza, sare, piper.
Fierbem pastele in apa cu sare. Strecuram apa si le lasam la racit. Taiem ceapa solzi, iar restul ingredientelor le taiem cubulete. Adaugam maioneza, sarea si piperul si mestecam toate ingredientele. Salata este gata!

Read the rest of this entry »

Sos de ananas

Avem nevoie de :
1 conserva ananas
5 linguri bulion
4 linguri zahar
1 lingurita otet
Taiem ananasul cubulete apoi il calim in putin ulei. Adaugam jumatate din zeama compotului si bulionul. Lasam totul la foc mic aprocimativ 5 minute. :a final afaugam otetul.

Read the rest of this entry »

Pilaf de orez

Am decis ca la acest pilaf de orez folosim carnea de pui. Este foarte delicios si usor de preparat!
Avem nevoie de:
1 pui
2 cepe
2 morcovi
1 patrunjel radacina
1 ardei gras
200g orez
sare, piper, verdeata
Taiem puiul bucati si il punem la fiert in apa cu sare si legumele taiate cubulete. Lasam totul la foc mediu pana [...]

Read the rest of this entry »