Avem nevoie de:
2 bucati piept de pui dezosat
500g ciuperci champinion
300g smantana
50g cascaval
1 lingura unt
Punem ciupercile la foc intr-o lingura de ulei si apa si putina sare. Amestecam pana cand acestea incep sa-si lase zeama. Adaugam jumatate don smantana pregatita pentru aceasta reteta si o lingura de faina. Lasam totul la foc mic inca 3-4 minute.
Taiem [...]
Avem nevoie de :
1 conserva ananas
5 linguri bulion
4 linguri zahar
1 lingurita otet
Taiem ananasul cubulete apoi il calim in putin ulei. Adaugam jumatate din zeama compotului si bulionul. Lasam totul la foc mic aprocimativ 5 minute. :a final afaugam otetul.
Am decis ca la acest pilaf de orez folosim carnea de pui. Este foarte delicios si usor de preparat!
Avem nevoie de:
1 pui
2 cepe
2 morcovi
1 patrunjel radacina
1 ardei gras
200g orez
sare, piper, verdeata
Taiem puiul bucati si il punem la fiert in apa cu sare si legumele taiate cubulete. Lasam totul la foc mediu pana [...]
De data asta preparam oua umplute. Este o reteta foarte simpla si nu necesita foarte mult timp dedicat prepararii.
Avem nevoie de:
10 oua
200 g pate de ficat
3 lingurite mustar dulce
maioneza preparata in casa
sare, piper
Fierbem ouale foarte tari. Dupa ce s-au radcit le decojim si le taiem in jumatate pe lungime. ( In timpul alocat fierberii oualelor [...]
La mullti ani! Incepem anul in forta cu o noua reteta.
Azi preparam chiftele!
Avem nevoie de:
1 kg carne tocata
2 oua
3 catei de usturoi
1 ceapa mica
4 felii de paine
sare, piper (uneori mai adaug si verdeata tocata foarte marunt. Depinde de gusturi…)
Inmuiem painea in apa si o amestecam cu carnea tocata, ouale, ceapa tocata foarte marunt, sarea si [...]
