Salata de conopida

Avem nevoie de :

500 g conopida
100 ml ulei
50 ml otet
sare

Spalam foarte bine conopida, o curatam si o punem la fiert intr-o apa cu sare.

Dupa ce conopida este rece, o desfacem buchetele. Adaugam uleiul, otetul si sarea.

Salata este gata! Dupa preferinte putem adauga si putina verdeata, de preferinta marar.