Astazi pregatim Cartofi Frantuzesti! Daca nu ai avut ocazia sa prepari aceasta mununatie… acum este momentul!
Ce ne trebuie:
1 kg cartofi
5 oua fierte
100g lapte
250g feta
250 g cascaval
250 carne porc
300 g smantana
50 g faina
3 oua crude
1 lingura unt
sare, condimente dupa gust.
Punem cartofii (cu coaja) la fiert apoximativ 10-15 minute pana cand s-au imnuiat putin. Lasam cartofii [...]