Chiftele
La mullti ani! Incepem anul in forta cu o noua reteta.
Azi preparam chiftele!
Avem nevoie de:
1 kg carne tocata
2 oua
3 catei de usturoi
1 ceapa mica
4 felii de paine
sare, piper (uneori mai adaug si verdeata tocata foarte marunt. Depinde de gusturi…)
Inmuiem painea in apa si o amestecam cu carnea tocata, ouale, ceapa tocata foarte marunt, sarea si [...]
