retete culinare » Chiftele http://www.reteteculinare.in Tue, 02 Mar 2010 03:36:43 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Chiftele http://www.reteteculinare.in/chiftele/ http://www.reteteculinare.in/chiftele/#comments Fri, 01 Jan 2010 05:12:47 +0000 admin http://reteteculinare.doipedoi.com/?p=95 La mullti ani! Incepem anul in forta cu o noua reteta.

Azi preparam chiftele!

Avem nevoie de:

1 kg carne tocata
2 oua
3 catei de usturoi
1 ceapa mica
4 felii de paine
sare, piper (uneori mai adaug si verdeata tocata foarte marunt. Depinde de gusturi…)

Inmuiem painea in apa si o amestecam cu carnea tocata, ouale, ceapa tocata foarte marunt, sarea si piperul.

Amestecam compozitia pana se omogenizeaza apoi formam chiftelutele. Acestea pot avea diferite forme, dupa preferinte.

Le prajim in uleiul incins!

Pofta mare.

]]> http://www.reteteculinare.in/chiftele/feed/ 0