Posts Tagged ‘Ciorba de cartofi’

Ciorba de cartofi

Pentru o ciorba de cartofi delicioasa avem nevoie de:
1 kg cartofi
1 ceapa mare
200g smantana
100ml bulion
1 lingura faina
Taiem  cartofii cubulete si ii punem la foc dupa ce am adaugat 2 L de apa. Adaugam un praf de sare si fierbem totul la foc mediu pana cand cartofii sunt aprpape fierti.
Separat, intr-o tigaie calim bine ceapa, adaugam [...]

Read the rest of this entry »