Ei bine dragilor a venit perioada porcului… porc porc porc!
Azi preparam o ciorba de porc “ca la mama acasa”!
Pentru ca sunt oarecum oltean, reteta are o tenta olteneasca! Este tare buna! Gata, trecem la treaba!
Avem nevoie de:
500g carne de porc ( costita de porc este ideala)
3 cartofi, 1 morcov, 1 patrunjel radacina, 1 ceapa mare, [...]