Ce ne trebuie :
500 g cipolle
80 g unt
2 L supa de carne
faina, sare, piper.
Calim usor cipolele cu untul, la foc foarte lent. Le lasam acoperite timp de 15 minute, apoi adaugam supa de carne, faina, sarea si piperul. Se fierbe totul 10 minute.
Se serveste fierbinte, cu crotoane de panie si parmezan ras.

Ce ne trebuie :
500g fasole uscata
2L supa de carne
usturoi
Rosii pelati
ulei
busuioc
2 chifle
Este recomandata fasolea gata fiarta.  O gasim tip conserva in toate unitatile alimentare.
Distuim usturoiul in cateva linguri de ulei, adaugam rosiile, supa de carne, fasolea.
Lasam la fiert aproximativ 20 de minute dupa care adaugam frunzele de busuioc care vor da supei tale o aroma primavaratica. [...]