Ce ne trebuie :
4 vinete de marime medie
4 felii de carne de vita ( 350 G)
3 linguri rase de parmezan ras
1 ou intreg
sare, ierburi aromate

Spalam bine vinetele, le taiem in doua jumatati egale.  Adaugam parmezanul, bucatile de carne, sarea…
Introducem totul la cuptor timp de 35-40 de minute.
Vinetele trebuie sa atate in varianta finala ca in [...]

Ce ne trebuie :
500g paste fierte. Recomandabil pasta tip “farfaline”.
2 oua
200 ml smantana
200 g prosciutto
100 g Emmenthaler
sare , piper, verdeata dupa gust.
Intr-un vas mai mare, amestecam pastele cu prosciutto taiat fasii subtiri, smantana, ouale, Emmenthaler, sarea si piperul si eventuala verdeata.
Pregatim cuptorul la 200′ apoi introducem compozitia pentru aproximatin 10 minute. Tortul este gata in [...]