Daca este sambata, mi-am dedicat ziua fasolei! Ne-am facut un obicei, macar o data pe saptamana mancam  ciorba de fasole! Reteta de mai jos etse pentru 4 persoane.
Ce ne trebuie:
400g fasole alba
200g costita afumata
3 morcovi potriviti
1 ceapa mare
3 ardei grasi
3 patrunjel radacina
5 rosii potrivite
sare, verdeturi,

Curatam fasolea de corpurile straine si o punem la fiert. Schimbam [...]

Ce ne trebuie:
1.5 kg spanac proaspat
4 linguri ulei de masline
3 linguri faina
250 ml lapte
3 catei de usturoi
sare dupa gust
Spalam bine spanacul, il oparim in apa cu sare si il tocam foarte putin pe un fund de lemn.
Rumenim putin faina in uleiul incins, adaugam laptele si mestecam pana cand devine consistent ca o smantana. Daca este [...]

Ce ne trebuie?
1 cana faina, 2 oua, 1 lingura lapte praf, 1 cana de lapte, un “varf de cutit” de sare, 1 lingura de zahar, ulei.
Ce facem? Punem intr-un castron faina, adaugam ouale, sarea, zaharul si laptele. Amestecam foarte bine totul de preferinta cu un mixer de bucatarie, in lipsa cu o furculita, pana cand [...]

De foarte mult timp nu am avut timp de gatit. Azi am facut reteta mea preferata cu smochine proaspete si tocmai am terminat de mancat…
Avem nevoie de : 2 oua, o ceapa rosie, 150g bacon taiat cubulete, 2 smochine proaspete, cimbru si patrunjel verde.
Se bat ouale foarte bine, adaugam una dintre smochine (taiata foarte marunt), [...]

60 g  somon afumat
120g  branza dulce de vaca
paine feliata pentru tartine, sare, marar verde, piper
Amestecam bucatile de somon cu branza dulce, sarea, piperul si mararul tocat foarte marunt.
Compozitia obtinuta o servim alaturi de paine, preferabil prajita.