retete culinare » retete de mancare http://www.reteteculinare.in Tue, 02 Mar 2010 03:36:43 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Mancare de gutui http://www.reteteculinare.in/mancare-de-gutui/ http://www.reteteculinare.in/mancare-de-gutui/#comments Thu, 15 Oct 2009 04:36:07 +0000 admin http://reteteculinare.doipedoi.com/?p=53 Astazi pregatim mancare de gutui!

Ce ne trebuie:

5 gutui

250 g carnne de pui

ulei de masline

sare, zeama de lamaie

Feliem gutuile dupa ce in prealabil le-am curat si am scos miezul tare. Rumenim bine gutuile in uleiul incins.

Separat fierbem carnea de pui si o feliem.

Pentru “sos” avem nevoie de aproximativ 50 g zahar pe care il dizolvam cu putina apa la foc mic, pana cand se caramelizeaza. Legam sosul cu o lingura de faina.

Adaugam sosul caramel peste carne si gutui, adaugam sare dupa gust si putina zeama de lamaie.

Pofta mare!

]]> http://www.reteteculinare.in/mancare-de-gutui/feed/ 0