Posts Tagged ‘Retete de post’

Salata de morcovi

Continuam seria retetelor de post cu o salata de morcovi!
Avem nevoie de:
500g morcovi
2 mere
zeama unei lamai
Curatam morcovii si ii dam prin razatoare.Apoi merele…  Amestecam cu zeama de lamaie si o lingura de zahar. Adaugam salata 30 de minute in frigider! Se serveste rece

Read the rest of this entry »

Salata de conopida

Avem nevoie de :
500 g conopida
100 ml ulei
50 ml otet
sare
Spalam foarte bine conopida, o curatam si o punem la fiert intr-o apa cu sare.
Dupa ce conopida este rece, o desfacem buchetele. Adaugam uleiul, otetul si sarea.
Salata este gata! Dupa preferinte putem adauga si putina verdeata, de preferinta marar.

Read the rest of this entry »

Ciorba de legume

Pentru ca am intrat in Postul Craciunului, azi preparam o gustoasa ciorba de zarzavat, de post!
Avem nevoie de :
3 morcovi
2 ardei gras
1 telina
1 patrunjel radacina
1 dovlecel
2 cartofi
1 ceapa
1 50g bulion
sare, ulei,  verdeata.
Tocam  marunt legumele si le punem la fiert. Adaugam uleiul ( aproximativ 3 linguri). Dupa ce au fiert legumele adaugam bulionul si lasam la [...]

Read the rest of this entry »